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丸子加工设备丸子加工生产线设备介绍：

　1、冻肉前期处理：生产量较小，可人工自然解冻，蔬菜丸子生产设备厂家，生产量较大采用解冻机。

　　2、冻肉刨肉机：该机利用切刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，肉在不解冻的前提下切成肉片（肉的温度在-7℃～-4℃），省去冻肉解冻过程，提高工作效率。

　　3、冻肉绞肉机：本机可根据物料性质和加工工艺的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。
蔬菜丸子生产设备

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研制生产，材料选用不锈钢及铜件制成，符合食品卫生标准，本机外形美观，蔬菜丸子生产设备型号，占地面少，用电量省，工作，肉丸成型机*本产品参考港奥潮州汕头等南方区域的传统肉丸制作特点，蔬菜丸子生产设备厂家，结合内地实际情况研制而成，具有美观大方，聊城蔬菜丸子生产设备，坚固，操作维修方便。肉丸成型机省电等特点，一次装肉量为2-4斤，开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆，比手工锤打的肉浆精细，所产肉丸、鱼丸弹性好，色泽洁白。

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利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉粒不断排出孔板处；具有美观大方，坚固，操作维修方便，省电等特点，可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸；以各种新鲜的蔬菜和天然的食品为配料，经特殊的工艺配制然后通过机械或手工成型再加以后期处理制作而成，丸子的品质和主料与辅料的比例及配置工艺有很大的关系，所以制作丸子时技术和工艺非常重要，没有好的技术工艺是不可能做出好的产品。

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